1、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作,配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀。
2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔,提前為烹制好的菜肴準備適當的器皿。
3、按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。
4、嚴格遵守食品衛生制度,杜絕變質菜肴,隨時保持工作區域衛生和個人衛生。
5、完成上級交辦的其它工作。
6、晉升制度:初級(2500元)—中級(2800元)—高級(3400元)
7、流程:新員工入職滿3月
初級報考中級(考核期三個月)
期滿考核達標升為中級 (中級達標6月后可報考高級)高級連續達標3月后績效工資轉為基本工資
考核通過高級職稱后,從入職之日起滿兩年,同和餐飲集團內部安排上灶機會。
8、請在工作時間聯系8:30--12:00 14:00--18:00
9、不招聘暑期工、假期工。
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